Moray, un centro de investigación agrícola Inca
MORAY UN CENTRO DE INVESTIGACION AGRICOLA
Saliendo de la ciudad del cusco a 69 kilometros aproximadamente se encuentra una maravilloso atractivo turístico denominada “LABORATORIO AGRICOLA DE MORAY” el cual cuenta con impresionantes andenes de forma circular que parecen unos anillos, los cuales fueron utilizados para cultivar, aclimatar y adaptar productos agrícolas como por ejemplo papa, maíz, quinua, kiwicha, calabaza, zapallo e incluso la coca, esto lo sabemos gracias a las semillas que se encontraron durante las excavaciones y también a los estudios palinológicos que se hicieron en este lugar.
Este Laboratorio Agrícola fue construido por los Incas, el cual cuenta con aproximadamente 20 micro-climas, según uno va descendiendo a lo profundo de estos andenes se va dando cuenta que la temperatura va cambiando. A partir de su experiencia en este laboratorio, los INKAS organizaban la producción agrícola en todo el TAHUANTINSUYO.
Para determinar el significado de MORAY se cuenta con dos hipótesis:
La primera es que probablemente la palabra MORAY venga de la palabra MORAYA que es la papa deshidratada.
La segunda es que derive de la palabra AYMORAY, que significa el recojo de los productos.
Actualmente existe 4 de estos laboratorios, solo uno se encuentra restaurado completamente y a disposición de los turistas, los otros 3 no están restaurados, solo se hicieron trabajos de limpieza, recuperándose así gran cantidad de material LITICO, los cuales serán utilizados cuando se hagan la restauración de estos lugares.
Se dice que la tierra de estos andenes eran muy fértiles, pues eran rellenados con tierra fértil traída de otros lugares para lo cual utilizaron como animal de cargar a la LLAMA.
Para la construcción de estos andenes utilizaron piedra CALIZA, los muros de los andenes contienen gradas denominadas SARUNAS conocidas también como gradas voladizas o aéreas que son lajas de piedra incrustadas en los muros las cuales eran construidos así de forma estratégica pues no utilizaban el espacio dedicado a la producción agrícola.
Estos andenes contaban con canales de agua que eran utilizados para irrigar los productos, actualmente todavía se puede apreciar parte de estos canales pero sin concurrencia de agua, pues en la época INKA la actividad más importante fue la agricultura, en este sentido se hacía FAENAS para la limpieza de los canales en forma frecuente, cuando llegaron los españoles la agricultura pierde su importancia y se dedican más a la extracción del oro y la plata de las minas y dejan de lado estos trabajos de limpieza, razón por la cual hoy es casi imposible ver agua en centros ceremoniales INKAS.
Este Laboratorio Agrícola esta construido sobre una base de roca PORASA por donde filtra el agua hacia otros lugares, también cuenta con canales subterráneos gracias a los cuales no se inunda este lugar.
Moray es considerado también como el templo de la PACHAMAMA, en el mes Agosto que es el mes de la MADRE TIERRA, el a primero se lleva a cabo una ceremonia muy grande donde se practica un pago que es una ofrenda que muestra nuestra reciprocidad con nuestra MADRE TIERRA.
Moray es uno de los destinos favoritos con el que cuenta la ciudad del cusco, destino que no pueden dejar de visitar.