Comida Peruana
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Mi Perú y sus muchas razones para consumir maíz morado
Antes se pensaba y algunos siguen pensando que México es el lugar donde se origino el maíz. Pero de acuerdo…
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El reconocido anime Shokugeki no Souma, halaga al plato peruano “Causa Limeña”
Shokugeki no Souma es uno de los animes más reconocidos, que resaltan las batallas culinarias. Donde emplean ingredientes y técnicas…
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Gordom Ramsay: Sabores extremos
La gastronomía del Perú es una las más variadas de todo el mundo gracias a su diversidad de climas y…
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Día Nacional del Ceviche 2019
Ceviche es una palabra que se escucha a diario en todo el Perú y en muchas partes de mundo. En…
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Los peruanos venden con ingenio
Todos los días miles de peruanos que trabajan en los mercados de abasto se levantan muy temprano para atender al…
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Almuerzos en los altos – Una nueva opción para aquellos que buscan algo increíble
Te imaginas tener un desayuno o almuerzo en el aire? Si en el aire no escuchaste mal. Perú se une…
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Ceviche en Cusco
Esta lluviosa mañana fue increíble. Conocí a una joven turista que recién había llegado a la ciudad de Cusco. Nos…
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¿Te gustaría un croissant para tu desayuno?
Sí, me encanta desayunar con uno. Todos los días que voy a mis clases de inglés compro uno. Entre crocante…
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El Sonido de los Tamales
El tamal es un producto que desde tiempos pasados tiene un gran significado en la gastronomía peruana y en los…
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Una delicia del Cusco, sarza de patas de cerdo
Es sencillo preparar este plato. Cuando uno lo observa servido en la mesa, servido en forma de montaña con esos…
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