literatura

Una novela argentina con sabor peruano, Ceviche

“El cilantro (…) es  como un perejil que hizo un pacto con el Diablo”

Si hay una frase para que el argentino que aún no probó la comida peruana  se tiente con hacerlo es esa.

Federico Levin, escritor  argentino hace honor no sólo al cilantro sino a toda la comida peruana en su novela “gastronómica – policial” llamada ceviche.

Narración  absolutamente argentina y absolutamente peruana cuyo hilo conductor es la  cocina y los platos tradicionales peruanos. Sarcástica, entretenida y con  ciertas dotes de suspenso, esta novela negra y urbana   relata desde la visión de un periodista porteño, muy porteño -devenido casi por azar  en detective- , las costumbres de la colectividad que a partir de los años 90 se instala en Buenos Aires, particularmente en el Barrio del Abasto y la convivencia de ambas culturas.

Cuvierta del libro de Ceviche
Cuvierta del libro de Ceviche

Buscando saciar su incontrolable hambre  y tratando de encontrar el ceviche perfecto en Buenos Aires,   el Sapo Vizcarra su protagonista, algo así como un Quijote gordo junto a  Dionisio, su Sancho Panza flaco, atraviesan  un recorrido  misterioso y sensorial  en el que se incorporan además   otros platos como , el tacu –  tacu,  las papas a la huancaína, los anticuchos  y hasta una sospechosa parihuela  para intentar  develar el  misterio que esconden “Sus majestades Incaicas”,  un grupo musical conformado por inmigrantes peruanos en la Argentina.

Plagada de originalidad, resulta muy interesante para quienes vivimos entre ambos países y comprendemos sus códigos,  el uso   de un lenguaje muy argentino  (más bien porteño) y de uno muy peruano en paralelo y el retrato  de un “submundo” colmado de huariques  y manjares en el tanguero y a la vez peruanísimo  barrio del  Abasto.

Federico Levin, Ceviche
Federico Levin, Ceviche

 

Previous ArticleNext Article

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

download almost uapkmod here | the best resources android apps on uapkmod.com