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Paru Paru, Cultura Viva que Trasciende

La comunidad Paru Paru se ubica casi llegando a las cumbres más altas de los Apus (espíritus de la montaña) de Pisaq, está a unos 3800 m.s.n.m., sus casas de adobes atesoran a una comunidad que sigue transmitiendo sus tradiciones y costumbres ancestrales a todos los visitantes que llegan al lugar, se encuentra dentro del parque nacional de la papa y es sin duda, es una de las comunidades más ricas en la producción de papa nativa en el Perú.

Está comunidad tiene alrededor de 500 habitantes entre mayores, jóvenes y niños, se encuentra a dos horas en carro desde la ciudad del Cusco y a 45 minutos desde  Pisac. Allí en lo alto de su ubicación, todavía se puede sentir y observar los secretos ancestrales que te conecta con la Pacha Mama (Madre tierra).

“Pisaq” es una palabra del quechua que significa “perdiz”, en lo alto de sus ruinas sagradas todavía se guardan secretos naturales, ancestrales que aún vuelan y se tramitan a ese nivel. Pisaq está dividido en dos zonas, la antigua y la actual.

La antigua, está ubicada en las partes altas, allí donde todavía se encuentran los sitios arqueológicos, los Apus, las encantadoras lagunas y personas que aun con el paso del tiempo, conservan sus tradiciones ancestrales y su encantadora forma colorida de ver la vida, en sus vestimentas típicas se observan detalles de la geografía local que se muestra en colores, sus trajes son una verdadera obra de arte, son únicos y elaborados con sus propias manos.  

La zona actual se ubica a los pies de las montañas, en el Valle Sagrado, su historia data desde la época colonial. Sus ruinas forman parte de uno de los yacimientos más importantes en cuanto a arqueología. Sus bases se asientan sobre una sólida historia, construida con cada pieza rica en cultura, es un lugar muy distintivo con un valor único, en sus adornadas casas se aprecian muchos detalles, en esta parte se puede hallar una gran variedad de cosas, es una zona de comercio artesanal, donde llegan mucho visitantes nacionales e internacionales a comprar lindos recuerdos. .    

Papa Sancochada, refrigerio andino

En la comunidad de Paru Paru los cambios climáticos son una bendición, todo se siente y vibra cuando estás respirando en ese nivel, el viento helado, el sol intenso, la frescura y dulzura de tierra junto a todas sus bendiciones agrícolas, son algunas de las cosas que te despierta la vida.    

Los comuneros, se sienten felices de vivir relacionados con la madre tierra, ya que ella, siempre les brinda todo lo necesario para vivir bien, los alimentos, los materiales para construir sus viviendas, los materiales para realizar sus trabajos textiles, entre otras necesidades.

Para llegar a esta comunidad ancestral, nos contactamos con Juan de Dios Huaraca Pacco, él vive en el lugar y transmite agradecido, todo lo aprendido de la enseñanza de nuestros ancestros, los visitantes que llegan a Paru Paru, viven, se conectan y sienten  la experiencia de trabajar la tierra. 

Juan de Dios, es una persona bondadosa, alegre y muy comunicativa, su figura tiene rasgos andinos heredados. Nos invitó a todo equipo de Cuzcoeats a visitar su comunidad, a las 9 de la mañana, ya nos estaba esperando en el mercado de  Pisac, desde allí partimos 5 personas en un auto, Luis, Walter, Brayan, Juan de dios y yo, toda la ruta hacia lo alto de las montañas marco 45 minutos en el reloj. En el transcurso se iba quedando atrás toda la modernidad, por las ventanas del auto se divisaba casas de adobes (bloques de barro), techos con teja o paja, tambien se podia ver las chacras de producción agrícola de colores, con sembríos recientes, otras, ya cosechadas y algunas en pleno crecimiento de papa, maíz, tarwi y cebada. Los árboles de eucalipto, chachacomas, pino y las flores del campo perfuman todo el transcurso hasta la localidad. 

Cuando llegamos a la casa de Juan de Dios, nos recibieron unas 10 familias, entre jóvenes, niños y adultos, cada uno vestido con sus trajes tradicionales de la localidad, elaborados por ellos mismos, se reunieron en el patio de la casa de Juan de Dios  para darnos la bienvenida y recibirnos con música instrumental, bailamos y nos presentamos un rato, mientras sonaban los tambores y las quenas, nos invitaron a pasar a su comedor, donde nos sirvieron papas sancochadas en un plato grande para compartir junto a una tazas con mates de hierbas frescas que crece en el lugar, muña, menta y chulluco, su sabor es único al reposar, te hacía sentir aliviado a cada sorbo, “me encanto el mate”, el recibimiento alegre, cálido y acogedor, nos hizo querer volver más a menudo. 

 

Niños de Paru Paru – Pisaq

Después del grato recibimiento, las señoras se juntaron para mostrarnos sus trabajos  textiles elaborados con amor, tiempo y dedicación, en sus mesas artesanales hechos con palos de árbol queuña, exhibieron sus productos textiles coloridos, las pulseras, cinturones, ponchos, mantas, chalinas, chullos y polleras, Todos los tejidos son de baby alpaca 100%, baby alpaca 50%  y lana de oveja, para aprender a tejer uno tiene que comenzar haciendo desde lo más pequeño, desde las pulseras, nos dijo una de las señoras, también nos explicó que las figuras que se muestran en sus trabajos son inspirados por la naturaleza del lugar. Nos enseñaron un poco acerca del proceso de elaboración y del teñido de las lanas, de alpaca y de oveja, todo con hierbas tradicionales que crecen en el lugar.  

Sus trajes llenos de significados, son  inspirados en la localidad y la naturaleza.  En sus trajes se puede distinguir si una persona está casada o soltera, cuando tiene muchos adornos y es casi nuevo se sabe que la persona está soltera, viceversa con las personas que ya están casadas.

Tejido Tradicional Andino

Para la 1 de tarde, subimos caminando unos 10 minutos y ya  estábamos junto a los apus tutelares que rodean la mágica laguna de Kinsacocha, los pobladores conocen a cada Apu con diferente nombre. Cóndor Puñuna (donde duerme el cóndor), Qepor (espinas), Runa Chiriana (mujer encanta) y Wiracocha (creador), así les llaman a los guardianes que se muestran en los alrededores.

La hermosa Laguna de Kinsacocha, refleja el cielo azul junto al brillo dorado del sol, mientras que en las faldas de los apus, las personas de la comunidad se muestran en plena cosecha de las deliciosas papas nativas libres de químicos, estos alimentos solares que solo ahí se gozan preparadas en huatia (horno andino hecho a base de pedazos de tierra) o simplemente sancochadas.

Seguimos los angostos caminos que bordean los Apus, el viento fresco bañado por los rayos del sol se sentía bien en todo el cuerpo, mientras caminábamos, a cada cierta distancia hay miradores hacia la laguna, es realmente mágico todo lo que transmite ese lugar, Juan de Dios dice, que la relación con sus aguas de la laguna es una bendición, ya que gracias a ella la vida se siente en todo su esplendor. En esta tierra fría se siembra semillas sagradas que pintan las montañas de cien colores. 

En el camino de regreso a Paru Paru, Juan de dios nos comentaba los trabajos diarios que realizan los pobladores en su comunidad, nos dedicamos a la producción de la papa nativa con herramientas tradicionales y al turismo comunitario, allí ofrecemos todo lo que es, la caminata hacia las 4 lagunas, hacemos reconocimiento de las plantas nativas medicinales, explicamos la utilidad que tienen sus hojas, tallos y raíces. También explicamos los 3 pisos ecológicos en el que se realiza la agricultura.

Primer piso, Hanan:  Allí se trabaja en general, las 180 variedades de papas orgánicas que se producen en el lugar.

Segundo piso Chaypi: En este piso se trabaja los otros tubérculos como la mashua, la oca y el olluco.

Tercer piso Urin: allí trabajamos los cereales, la cebada, la quinua, el trigo, las habas, el maíz y el tarwi.

Los pequeños riachuelos que bajan por las quebradas nacen en las 4 lagunas, Kinsacocha, Puma Cocha, Azul cocha y Chaillwa Cocha, estos llevan vida a los 3 pisos ecológicos, gracias a sus aguas crecen todos los productos. Los pobladores elaboran también el chuño y la moraya.

Ya de regreso a la casa de Juan de Dios, las señoras  nos esperaban con un delicioso almuerzo de despedida, nos sirvieron  una sopa de chairo con carne de cordero, de plato de fondo, un sustancioso capchi de habas con su pedazo de cuy a la leña, todo el equipo de Cuzcoeats quedamos sin palabras, su gastronomía local es una verdadera delicia y todo hecho con productos de la localidad.         

Almuerzo tradicional de la comunidad de Paru Paru

En esta comunidad hay terrazas que muestran una geografía radiante con vistas hacia las montañas que siguen creciendo a cada paso que das, las nubes blancas caminan combinado de forma en el cielo azul y en la tierra todavía hay plantas nativas de colores que adornan los campos con su belleza. La mamá cocha te conecta desde el cuerpo hasta el alma, al tocar sus frías aguas, se siente como sus energías entran al cuerpo y te alivia la carga pesada que uno lleva. 

Paru Paru es  la comunidad saludable, más alta del distrito de Pisac, provincia de Calca, Departamento de Cusco, allí se puede apreciar una variada flora y fauna propia de la zona.  

Ven y Vive la experiencia comunitaria con los hermanos de  Paru Paru, invitamos a todos los visitantes del mundo,  para que vivan la experiencia con esta personas que les da gusto enseñar y compartir sus raíces ancestrales andinas .

Brayan Coraza Morveli

Soy completamente cusqueño. Mi profesión es analista de sistemas. Me encanta escuchar y tocar la música andina tanto como bailar break. Me gusta también compartir mi experiencias como cusqueño con gente de otros lados. Una de mis metas es llegar a conocer mi cultura más profundamente y compartirla ampliamente con gente de otras generaciones tanto como con hermanos y hermanas de otros lados de nuestra planeta.

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