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«La tablada» una feria tradicional de Combapata

Combapata es uno de los ocho distritos de la provincia de Canchis, del departamento de Cusco y está ubicado a 3 481 msnm., posee un clima templado donde producen toda clase de productos agrícolas y ganaderos.

La feria de Combapata y su feria ganadera “La Tablada” te esperan para ofrecerte lo mejor de sus productos agropecuarios, textiles y ganaderos.

Este distrito alberga en su haber, ricos elementos socio-culturales y un fuerte dinamismo económico en la región, es un lugar apacible durante la semana, pero los días viernes se convierte en una mixtura de tradiciones y costumbres ya que ese día se lleva a acabo su gran feria.

Dentro de la feria se pueden observar a las personas vestidas con trajes o vestimentas coloridas y típicas de las diferentes zonas aledañas a Combapata, éstas concurren con el propósito comercial, legado cultural desde la época inca, colonia a más.

Para los días viernes llegan hasta su plaza, camiones cargados con productos de diferentes lugares, todos los productos abastecen fundamentalmente a la zona de Canas, Yanaoca, Acomayo y parte de Paruro. Los productos se distribuyen en tres espacios diferentes: uno sirve a las mercaderías agroindustriales, otro para el ganado en pie y el tercero para la producción agrícola.

Esta feria también muestra su rica gastronomía variada, colorida y muy sabrosa. En diferentes puntos de sus calles se puede encontrar deliciosos platos como, cuy al horno, chicharrón de cerdo, trucha frita, llullu jaucha, revuelto de patitas, rocoto relleno, adobo de cerdo, caldos de gallina y de ganado, entre otros. Las caseras del lugar también venden desayunos y refrescos naturales de quinua, cebada, maíz y trigo.

Su feria ganadera “La Tablada” alberga a cientos de ganaderos, comerciantes y compradores, toda compra está certificada por la municipalidad de Combapata, los precios de los ganados varían según su raza, tamaño y edad. Esta feria da oportunidad a todos los comerciantes y compradores de los diferentes distritos, provincias y regiones del Perú.

A este punto de compra y venta, llegan una gran cantidad de transportistas de diferentes lugares del país, ahí se puede observar cómo los compradores miran cuidadosamente a cada animal, ya sean ovejas, alpacas, chivos, vacas, toros, llamas o caballos. Cada animal tiene un número de ingreso colgado de su oreja o pintado en su lomo.

Los comerciantes y compradores mantienen los protocolos de seguridad ante el covid-19, todos utilizan mascarillas, alcohol desinfectante para las manos, también se puede observar tanques con agua y jabón líquido en diferentes puntos de ingreso para el lavado de las manos.   

Los comerciantes, invitan a toda la población en general, a llegar al distrito de Combapata y ser parte de esta feria que beneficia a todas las comunidades aledañas. 

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